在怀化,有几家著名的粗米粉店铺可以尝试:
安江人米粉:
位于迎丰东路纱厂大门左侧巷子,这家店铺已经开了20年,以其手工米粉和经典的二合一做法而闻名,是怀化数一数二的老字号。
曾氏粉馆:
这家店铺以鸭子粉著称,已经开了10来年,是怀化人的心头好。
芷江鸭肉粉:
虽然具体地址没有详细列出,但芷江鸭肉粉选用的是中国国家地理标志产品——“芷江鸭”熬制的原汤,口感鲜美且带有辣味,是怀化当地非常有名的米粉店之一。
沅陵猪脚粉:
同样没有详细地址,但以猪前腿肉和多种名贵中药材熬制的汤底,肥而不腻,脆而不硬,是怀化当地的一种特色米粉。
洪江“二合一”:
洪江米粉以干吃为主,其“二合一”做法将米粉与面条结合,口感独特,体现了洪江的多元文化。
老街米粉:
位于怀化市鹤城区解放路老街内,是当地非常有名的一家米粉店,米粉口感细腻,汤汁鲜美。
怀化市第一家米粉:
同样位于怀化市鹤城区解放路,是怀化市最早的一家米粉店,米粉口感劲道,汤汁鲜美。
怀化市第一家牛肉米粉:
也位于怀化市鹤城区解放路,以牛肉米粉著称,米粉口感细腻,汤汁鲜美,牛肉鲜嫩可口。
建议您根据个人口味和方便性选择上述店铺进行尝试。如果对特定口味的米粉感兴趣,如芷江鸭肉粉或猪脚粉,可以优先考虑相关店铺。