在喀什，有几家宝藏店铺值得一试：
忠字凉皮店
特色：这家凉皮店以其高韧度、筋性和独特的芹菜+凉皮+甜醋搭配而闻名。
地址：健康路与帕依纳普路交汇处西侧（恰萨街道办事处旁）。
清香凉皮店
特色：以轻薄的凉皮质地和酸辣的口感著称，特别推荐酥饼。
地址：塔里木路六运司。
依马木·玉山凉皮店
特色：作为维吾尔族凉皮店的“鼻祖”，历史悠久，以手工擀制的薄皮包子闻名。
地址：艾提尕尔广场斜对面。
艾孜买提丸子面/抓饭店
特色：以薄皮包子最为著名，每天能卖出1000多个。
地址：克孜都维路与大众路口交叉口处。
艾力江兄弟烤包子店
特色：烤包子色泽金黄，汤汁丰韵，肉嫩味鲜。
地址：步行街后门。
伊善其卤鸡
特色：三代卤水技艺，卤出来的卤味有一股绵长回味的醇香味。
地址：疏勒县（具体地址需进一步确认）。
苏因的百宝箱
特色：不仅是一家咖啡厅，还可以报名体验非遗手作和各种本地特色工艺品。
地址：喀什古城东区。
古巷道咖啡馆
特色：维吾尔族装修风格与现代审美完美结合，手工磨制的咖啡。
地址：人民西路阿图什巷1号。
伊贺拉斯曼拉茶坊
特色：充满民族风情，推荐尝试热腾腾的“面切子”。
地址：从艾提尕尔广场北侧的大屏幕背后进入巷道，看到第一个路口的“金街美食”招牌后向西再走50-80米左右。
拉丽扎尔拉面烤肉店
特色：拉面馆开了27年，以浓郁的小香辣口和干香弹牙的烤肉著称。
地址：邮电局巷子里。
这些店铺各具特色，无论是美食还是手工艺品，都能让你在喀什找到独特的体验。建议根据个人兴趣选择合适的店铺进行探访。
