在广州，有几家比较正宗的山东卤菜店铺推荐：
山东老家（正佳分店） 地址：
广州天河区天河路228号正佳广场6楼
品牌介绍：山东老家是一家以经营精品鲁菜为主的饮食连锁企业，融汇了各种南北风味，成立于1998年，现已在广州、东莞等地拥有十几家分店。
餐厅环境：餐厅在正佳广场6楼，装修环境新中式风格，主要用吊灯、射灯等作为照明，以卡座和包厢为主，双人卡座间隔比较近，桌面空间比较窄。
好客山东（天河汇广场店） 地址：
天河汇广场
推荐理由：好客山东被描述为广州比较正宗的山东菜馆，特别是单县羊肉汤，味道和当地差不多，非常美味和地道。
建议您根据自己的口味和方便性选择上述推荐的餐厅进行尝试。如果对鲁菜有特别的要求或兴趣，建议提前预订，以确保有座位。
