在渭南，有几家可以炖排骨的店铺，以下是一些推荐：
RenMin公社·铁锅炖 地址：
陕西省渭南市临渭区西三路北段盛世华府小区北花卉市场内500米
推荐理由：提供铁锅炖排骨等多种菜品，环境和服务都较好，适合家庭聚餐。
渭南高新区袁明宇黄焖排骨店 地址：
陕西省渭南市高新技术产业开发区麻李五组附近
推荐理由：虽然信息更新较晚，但黄焖排骨是其特色菜品，值得一试。
临渭区老高温州麦香排骨店 地址：
陕西省渭南市
推荐理由：以麦香排骨为主打，口味独特，适合喜欢尝试不同风味的朋友。
临渭区乔东家排骨大包店 地址：
车雷村临渭分局对面
推荐理由：虽然规模较小，但排骨大包是其招牌菜，适合快速用餐。
渭南市华州区一家排骨火锅 地址：
陕西省渭南市华州区柳枝街道附近
推荐理由：提供排骨火锅，适合喜欢火锅的朋友。
大荔县东城街道云棋路与红楼北巷交汇处附近北的一家排骨火锅 地址：
大荔县东城街道云棋路与红楼北巷交汇处附近北
推荐理由：评论数较多，评分较高，适合家庭和朋友聚餐。
大荔县北新街51号正南方向10米的和丰排骨火锅 地址：
大荔县北新街51号正南方向10米
推荐理由：历史悠久，虽然评论中有负面评价，但仍有不少忠实顾客。
大荔县西城街道同州路的品味·秦椒砂锅酱排骨 地址：
大荔县西城街道同州路
推荐理由：以砂锅酱排骨为主打，口味独特，适合喜欢东北菜的朋友。
这些店铺各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的餐厅。建议提前电话预约，以确保有充足的用餐位置。
