在福州，有几家著名的烙大饼的店铺，以下是一些推荐：
西禅寺无名煎饼 地址：
鼓楼区福沁路与西禅巷交叉路口西侧福大市场
推荐理由：这家煎饼摊已经陪伴了多届至诚学子，虽然叫“无名”，但远近闻名。煎饼皮里掺了黄豆、玉米和小麦，口感层次丰富，配料满满，非常实在。
王庄无名煎饼 地址：
世欧王庄车站后，王庄十八年拉面旁
推荐理由：这家简陋的煎饼摊虽然无名，但每天排队的人络绎不绝。饼皮热乎软糯，脆皮发出咔嚓声，酸菜爽脆，甜面酱微甜，是许多人的最爱。
银仙老店 地址：
福州市闽侯县源通东路福晟钱隆城东侧约30米
推荐理由：这家小店的历史可追溯到1982年，从最初的鸡蛋、豆芽摊逐渐打响了“银仙”的金字招牌。推荐尝试他们的鸡蛋豆芽饼。
百饼园饼店 地址：
福州市台江区五一中路212号
推荐理由：虽然信息未通过真实性认证，但这家店铺位于台江区五一中路，提供各种饼类，可能包括烙大饼。
老福州传统饼店 地址：
福州市仓山区李厝山路
推荐理由：这家店铺使用传统的炭火烤炉制作饼类，已经开了20多年。他们的光饼、葱饼等地方特色饼类非常受欢迎。
庆城林华光饼 地址：
鼓楼区庆城路38号
推荐理由：这家老字号光饼店以纯手工制作的光饼闻名，刚出锅的饼带着炉火的温度，非常诱人。他们的紫菜饼和酸菜饼也是特色。
安泰楼酒家 地址：
鼓楼区庆城路（具体地址未提供）
推荐理由：这家酒家以酒糟为主打的美食——糟肉夹光饼，是福州人耳口相传的特色小食。肥美的五花肉夹在酥脆的光饼间，香而不腻。
这些店铺都有各自的特色和优势，建议根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。
