在宜兰，有几家推荐的烤鸭店铺：
兰城晶英酒店
地址：宜兰新月广场
推荐理由：这家酒店是宜兰的五星级酒店，楼下就是北台湾最大的outlets。他们的烤鸭选用英国樱桃谷的鸭种，在宜兰三星养殖成功，做法类似北京烤鸭，吃法变化多样，包括五吃、六吃等，如握寿司、麻糬、鸭松等。由于需求量大，建议提前预定。
学成饭店
地址：宜良人民广场，往东大通路十字路口左拐
推荐理由：学成饭店的烤鸭最正宗，最好吃。有“北有全聚德，南有兰老鸭”之称，地道云南本地烧鸭，食材好，用松针熏制，特别香。虽然脂肪含量不低，但绝不肥腻，筋肉甜美，鸭皮没有北京烤鸭的脆，但胜在连肉都口口滋味，熏香入骨。此外，该店的薄荷叶、兰烤鸭、片皮鸭、生态麻鸭也深受广大顾客欢迎。
老张烤鸭店
地址：宜良人民广场，往东大通路十字路口左拐
推荐理由：老张烤鸭店是一个老店，那里的烤鸭比较正宗，非常酥脆。
建议您根据自己的口味和方便性，选择其中一家进行品尝。如果打算前往宜兰旅游，建议提前预定兰城晶英酒店的烤鸭，以确保能够顺利享受到美食。
