在忠县，有几家店铺可以品尝到美味的笋子：
忠义大酒店
地址：忠县忠州街道滨江路
特色：金汤竹笋
陶然国宾大酒店
地址：忠县忠州街道红星小区乐天路2号
特色：忠州腐乳鸡（虽然主要推荐的是腐乳鸡，但酒店可能也提供其他笋类菜品）
江中渔翁
地址：忠县忠州街道巴王支路10号
特色：香酥黑鸭（虽然主要推荐的是黑鸭，但江中渔翁可能也提供其他笋类菜品）
东方会馆
地址：忠县忠州街道中博大道3号
特色：石宝蒸豆腐（虽然主要推荐的是蒸豆腐，但东方会馆可能也提供其他笋类菜品）
忠县狮梁竹笋专业合作社
地址：重庆市忠县三汇镇狮梁村公共服务中心
特色：该合作社主要从事竹笋的生产和销售，可能提供新鲜的竹笋和其他相关产品
建议您根据具体位置和口味偏好，选择上述推荐的店铺进行品尝。如果喜欢户外活动，还可以考虑参加忠县白石镇举办的“忠州鲜笋·e路追‘竹’”活动，既能赏竹林美景，又能品尝到新鲜的竹笋。
