在广州，有几家店铺可以品尝到美味的羊头：
番禺大石美食：
这是一家位于番禺大石的店铺，专门提供卤羊头。据报道，这家店的回头客非常多，是过年餐桌上不可或缺的一道菜品。
大草原美食：
同样位于番禺大石，这家店也以其卤羊头而闻名。羊头软烂入味，深受食客喜爱。
新兴家喻酒家：
位于昌岗中路166号中旅侨苑，这家酒家的羊肉菜肴非常受欢迎，包括白切羊、手撕羊蹄和羊腩煲等。蔡澜曾在此举办过“羊痴宴”，可见其羊头美味非同一般。
新兴饭店：
位于前进路92-100号，这里的羊肉菜肴同样一流，是广州好吃羊肉的代表之一。
新粤穆斯林餐厅：
位于天河北路76号新疆大厦3楼，这家餐厅除了提供传统的羊肉菜肴外，还有新派羊菜，如羊奶豆腐翅和羊奶蛋挞等。
清心-传统炭炉羊肉煲：
位于怡安路200号附近，这家餐厅以传统炭炉整羊肉煲著称，保持了羊肉最原始的味道。此外，还有其他配菜和药材熬制的羊肉汤。
张记旺角食街：
位于水荫路7号，这家20年的老店专门做羊，以其独特的药材熬制羊肉汤而闻名，羊肉没有膻味，深受食客喜爱。
光明清汤羊：
位于同庆路同聚坊20号1-3楼，这家店铺专门做羊，夏天不营业，冬天才营业。其羊汤鲜美，是品尝羊头的绝佳选择。
这些店铺都提供不同风味的羊头美食，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。建议您提前查看店铺的营业时间和地址，以确保能够顺利享用美味的羊头。
