如果您发现购买的食品不干净，可以通过以下途径进行投诉：
拨打12315投诉举报热线：
这是国家工商行政管理总局设立的专门针对消费者权益保护的热线电话，您可以通过此电话进行投诉。
向当地市场监督管理局举报：
市场监督管理局负责食品行业的监管，您可以向其提供购物小票、食品包装、图片或视频等证据，以帮助提高举报成功率。
联系当地食品药品监督管理部门：
这些部门负责监管食品行业，具备专业的执法能力和调查手段，能够对投诉情况进行深入核查。
向消费者协会反映：
消费者协会会积极协调处理消费者与商家之间的纠纷，维护消费者的合法权益。
向工商行政管理部门举报：
如果店铺存在违反食品安全法律法规等严重问题，您可以向工商行政管理部门举报，工商部门会依据相关法规对店铺进行处罚和整顿。
网络投诉平台：
一些第三方平台如美团、饿了么等设有举报投诉机制，您可以通过这些平台进行投诉，并且有些平台还设有举报奖励政策。
现场投诉：
您还可以直接前往当地市场监督管理局或食品药品监督管理部门进行现场投诉。
在投诉时，请尽量提供详细的信息，包括店铺名称、地址、经营内容以及具体的投诉事由和相关证据，以便相关部门能够更有效地处理您的投诉。同时，为了保护自己的权益，建议在投诉过程中保留好所有相关证据，如购物凭证、食品包装、现场照片或视频等。
