在杭州,有几家值得推荐的羊肉店铺:
踏步档饭店
地址:余杭区湖潭路489号
推荐理由:这是一家老店,以红烧羊肉闻名,很多大锅菜也做得不错,值得去尝尝。
临平大酒店
地址:临平
推荐理由:这也是图的老品牌店,菜的味道不错,红酒柜少羊肉的口味比较正。
大马弄张师傅白切羊肉店
地址:大马弄14号
推荐理由:这家店有二十年历史,卖的是余杭山羊肉,白切羊肉非常香嫩,适合淡吃。
大美乐
推荐理由:老板娘是一个在新疆长大的汉族人,他们家的羊肉是从新疆过来的,和平时吃的湖羊是一样的,入口的羊肉非常香嫩,口味清淡。
桐乡咬强羊肉面馆
地址:清泰街527-1
推荐理由:大名鼎鼎的咬强羊肉面,到杭州已经1年多了,人气不减,价格也没有改变,口味渐渐调整到了杭州食客能接受的程度,羊肉面的分量和服务态度也是公认的上佳。
仓前羊肉馆(闸弄口店)
地址:上城区天成路218号,文辉农贸市场
推荐理由:这家店的红烧羊肉和羊杂火锅非常有名,羊肉处理得很干净,没有丝毫膻味,汤汁鲜美细腻。
融味府
地址:余杭区仓兴街397号京杭大运河支流边
推荐理由:这里既能吃到传统的掏羊锅,又融合了杭帮菜和海鲜,口碑爆棚。
西北风味馆
地址:杭州市惠兴路与邮电路交叉口
推荐理由:这家店的羊肉菜肴也值得一试,尤其是手抓羊肉。
这些店铺各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的店铺。建议提前预约或错峰前往,以避免排队等候。