在都匀，有几家值得推荐的火锅老店铺：
十七门老火锅店
地址：贵州省黔南州都匀市文峰办事处迎宾路66号南州国际广场三期-2层1号。
简介：成立于2021年，虽然成立时间不长，但以其独特的火锅口味和优质的服务受到欢迎。
黔诚发老火锅店
地址：贵州省黔南州都匀市文峰办事处迎宾路66号南州国际星力城四层01F3026A、01F3026B、01F3027N号商铺。
简介：成立于2020年，以传统的贵州火锅风味为主，拥有行政许可1个，口碑良好。
何记老牌牛肉火锅
地址：黔南布依族苗族自治州都匀市文明路56号。
简介：这是一家经营多年的老店，以潮汕牛肉火锅闻名，推荐菜品包括豉香背筋、清炖带皮牛肉和肥牛肉。
老字号自助火锅店
地址：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市新华东巷A栋1层6号门面。
简介：成立于2009年，是一家老字号的自助火锅店，提供丰富的菜品选择，适合各种口味的需求。
都匀凯里红酸汤火锅馆
地址：黔南布依族苗族自治州都匀市绿茵湖街道正西方向60米。
简介：以红酸汤火锅为主打，口味独特，深受当地人和游客的喜爱。
这些火锅店各有特色，既有传统的贵州火锅，也有现代的时尚火锅，可以满足不同口味的需求。建议您根据自己的口味偏好选择合适的火锅店进行品尝。
