在番禺，有几家值得推荐的吃鱼生的店铺：
盏记鱼粥店
地址：番禺南村
推荐理由：主打鱼生、粥粉面和茶点，价格平价，口碑不错。招牌生滚鱼粥鲜美可口，适合单人食用。
合禾楼
地址：番禺（具体位置未详细说明）
推荐理由：鱼生专门店，提供无骨水库大头鱼等丰富菜品，适合多人用餐。
香江酒家
地址：番禺（具体位置未详细说明）
推荐理由：以优质出品和服务闻名，是番禺一带的老字号餐厅，鱼生味道超级好，是吃鱼生的必去之地。
金麒麟鱼生百味馆
地址：番禺长隆附近
推荐理由：个人可以吃的鱼生店，具体位置和评价未详细说明，但适合喜欢尝试不同鱼生口味的食客。
黎哩度食
地址：番禺（具体位置未详细说明）
推荐理由：以增城水库鱼为主打，鱼新鲜且无泥坑味，每条鱼都经过安全检测，适合追求新鲜和品质的食客。
食得乐餐厅
地址：番禺芳村（具体位置未详细说明）
推荐理由：芳村老字号，鱼生味道好，深受老广喜爱，生意火爆。
这些店铺各有特色，适合不同口味和需求的食客。建议根据自己的位置和喜好选择合适的店铺前往品尝。
