在都匀，有几家值得推荐的熏腊肉店铺：
何阿姨家的代熏加工店
地址：都匀三仓库的代熏腊肉香肠的加工店
特点：已经开了十一年，每年临近春节生意非常红火，很多都是回头客。代熏的加工费是每斤两元。
孟记腊肉店
地址：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市育英巷市场39号门面
特点：成立于2016年，主要从事零售业，附近企业。
素美腊肉店
地址：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市文化路商1栋2单元1楼2号
特点：成立于2012年，主要从事零售业，经营者为罗树美。
东坡皇记腊肉加工店
地址：贵州省黔南州都匀市广惠街道广惠路协府街187号1层门面
特点：成立于2021年，主要从事农副食品加工业。
古村风味烤腊店
地址：贵州省黔南州都匀市文峰办事处庆云宫电厂宿舍14栋1单元1楼门面
特点：成立于2021年，主要从事餐饮业。
此外，一些大型超市如宾隆、富万家、永辉等也都有售卖熏腊肉产品，您也可以选择在这些地方购买。
建议您根据自己的需求和方便性，选择上述店铺进行购买。如果打算亲自体验熏腊肉的加工过程，何阿姨家的代熏加工店是一个不错的选择。如果追求方便快捷，超市和电商渠道也是很好的选择。
