在郑州，有几家值得推荐的炖汤店铺：
老东家壹煲汤馆：
位于金水区经一路北段59号乾坤花园二期临林科路商七，提供各类汤品，虽然信息未通过真实性认证，但不妨一试。
方中山：
以胡辣汤闻名，是郑州煲汤的佼佼者。
老顺城：
位于纬四路，以豆沫著称。
宋老三：
在管城街和武警医院附近都有分店，以羊肉汤和酥肉丸子汤闻名。
铁记羊肉汤：
位于武警医院附近，提供美味的羊肉汤。
秦朝瓦罐：
位于经三路与纬四路交叉口向南200米路东，提供瓦罐煨汤。
江西瓦罐煨汤馆：
位于城东路的司家庄，提供正宗的江西瓦罐煨汤。
宋廷大骨头汤：
位于纬五路和经六路交叉口，向西路南，以骨头汤味道好著称。
老孙家羊肉汤：
位于二七区的小巷里，提供奶白色的羊肉汤，无膻味。
大河村羊肉汤：
位于花园路，以现杀现煮的羊肉和“一汤三吃”著称。
老王记羊肉汤：
位于金水区，以加入枸杞和党参的滋补汤头闻名。
老李家羊肉汤：
位于管城区，以空运内蒙古羊肉和中药材熬制汤头著称。
马记羊肉汤：
位于惠济区，以加入枣和姜的汤头暖和滋补。
老街坊羊肉汤：
位于经开区，以自家养的羊肉和清淡汤底著称。
德化街羊肉汤：
位于火车站附近，以薄如肉卷的羊肉片和特别的风味汤底著称。
老杨家羊肉汤：
位于郑东新区，以黑山羊和浓稠的汤底著称。
回民巷羊肉汤：
位于商城路，以加入豆腐皮的丰富口感著称。
L吃货老油条：
在郑州紫东路发现了一家专门卖鸡汤的店铺，味道醇厚柔和。
这些店铺各具特色，提供不同类型的炖汤，可以根据个人口味和需求选择合适的店铺。建议提前预约，以确保能够顺利享受到美味的炖汤。
