在广宁县，有几家可以拿到牛杂的店铺，具体如下：
串串乐牛杂销售店
地址：广宁县南街镇德胜街73号之二
简介：成立于2014年，主要从事零售业，企业注册资本1.5万人民币。
飞少牛杂小食店
地址：广宁县南街镇南东二路圣堂公交车站往古水方向150米冯庆华商铺首层之一
简介：成立于2019年，主要从事餐饮业。
水果牛杂档
地址：广宁县横山镇墟镇
简介：成立于2007年，主要从事食品和水果的零售。
南街路边摊牛杂
地址：广宁南街路边摊
简介：据闻摆摊多年，提供新鲜的牛杂。
四姐牛杂店
地址：广宁美食圈（具体地址未提供）
简介：广宁美食圈的新宠，提供北京风味的炸串等美食。
建议您根据具体需求和位置方便性，选择合适的店铺进行购买。如果追求传统口味，可以考虑“串串乐牛杂销售店”或“飞少牛杂小食店”；如果喜欢在热闹的地方品尝，南街路边摊牛杂是一个不错的选择；而如果希望尝试新的美食，四姐牛杂店值得一试。
