学习店铺装修的途径有多种，以下是一些推荐的培训机构和院校：
专业院校
中国美术学院
东南大学设计学院
同济大学建筑与城市规划学院
南京艺术学院设计学院
西南交通大学建筑与设计学院
中央美术学院
北京师范大学艺术与传媒学院
浙江设计艺术职业学院
广州美术学院
重庆大学建筑学院
天津美术学院设计学院
上海大学艺术设计学院
知名培训机构
天琥教育：提供室内设计、施工工艺、材料选购等全方位课程，拥有丰富的教学经验和专业师资团队。
水晶石教育：重视实践操作和技能培养，提供装修基础知识、施工技巧、软装搭配等课程。
火星时代教育：以创新和前沿技术为特色，提供3D设计、智能家居、绿色环保等培训课程，并拥有真实的商业装修项目制作经验。
大写艺设计教育机构：位于重庆市，由1998年西南航天职工大学成立。
瑞格斯室内设计培训机构、居然之家设计学院、尚品宅配设计学院：这些机构也提供室内装饰设计培训，可以根据个人需求和学习目标进行选择。
广州蓝点教育：在广州拥有1家校区，开设美工设计高级实操培训班等课程。
广州汇学教育：在广州拥有3家校区，开设电商美工实战班、电商摄影实战班、图像精修实训班等课程。
庆峰装修培训学校、西安凯翔装饰设计培训学校、南京凯翔装饰设计培训学校、沈阳凯翔装饰设计培训学校、成都凯翔装饰设计培训学校：这些机构也提供专业的装修设计培训。
其他途径
自学：利用互联网资源学习，如课程小猿、慕课网、中国建设教育网等。
专业设计室或师傅：选择到专业的设计室投靠师傅学习装修设计，直接学习实际工作中的设计经验和技巧。
装修公司：先到当地装饰公司应聘设计助理，从基础开始学习，如CAD等设计软件的使用，并在实践中积累经验。
根据你的学习需求和基础情况，可以选择上述机构或院校进行学习。如果希望增加实战经验和就业竞争力，火星时代教育等培训机构是不错的选择，因为它们提供真实的商业装修项目制作和就业相关服务。
