南昌的水煮店铺众多，以下是一些推荐的水煮店及其地址：
胖子水煮
地址：铁路三村14栋5单元
特色：以鸡脚、豆泡、藕丸等著称，人均消费约30元。
小欧水煮
地址：会堂东路
特色：卤味特别入味，麻园和脚板是招牌。
谭记水煮
地址：火神庙
特色：腰片儿、卤味、鸡脚和冰绿豆汤都是不可错过的美味。
安姐水煮
地址：豆豉巷白衣庵社区
特色：29年老店，牛肉和鸡脚特别受欢迎，人均消费约50元。
娜姐水煮
地址：东湖区保赤仓居民小区东南门、豆豉巷白衣庵社区
特色：卤肥肠和凉拌腰花是招牌菜。
小吴水煮
地址：羊子巷84号
特色：低调小店，以鸡脚和卤味闻名。
绝味水煮
地址：多个地点，如系马桩50号宝岛足浴对面、豫章后街77号（近步步高）等
特色：鸡脚、心肺、肠结等卤味入味。
红灯笼水煮
地址：南昌市东湖区中山路百盛购物广场外东北角等
特色：煮鸡爪是一绝，其他如藕丸、面筋等味道也很好。
英嫂小吃
地址：东湖区豫章后街（近独一处赣菜火锅城）
特色：水煮油炸，鸡脚心肺花甲，各种凉菜都有。
老丁水煮
地址：孺子路电信大楼仁寿里巷子内
特色：四宝（鸡脚、猪皮、心肺、鸡胗）不容错过。
食源香水煮
地址：上海路巷子里的福康路社区
特色：三十年老字号，水煮入味，油炸香脆。
这些店铺各具特色，建议根据自己的口味和方便性选择合适的店铺。如果有机会，可以提前去体验一下这些地道的南昌水煮。
