在梅州，以下是一些建议的旺铺区域和具体店铺：
梅江区
梅江二路：有梅县新县城盘古半步行街和客天下美食街，这些都是近几年新建的，人气逐渐旺盛。
广场广东步行街：位于梅江区，是梅州市最著名的购物和娱乐街区，有各类商店、餐厅、电影院和娱乐场所。
江南新城商业街：集购物、餐饮、娱乐于一体，人气旺盛。
梅县区
客家商业街：以售卖客家特色商品为主，是了解客家文化和购买特色纪念品的好地方。
华侨城卜蜂莲花和新县城客都新世界：现在最多人去的地方，建议去逛逛。
梅何路大路边四层半单体楼：位于梅县区华侨城西桥市场对面，梅何路大路边，面积约550平方米，适合经营各种业务。
梅州客运站周边
梅州客运站：位于梅州市的交通枢纽，周边有许多商业和服务设施，如宾馆、商场、餐厅等，商业繁荣程度较高。
其他推荐
国兴茶业超市（梅江大道店）：位于梅江四路91-4号，梅州人在茶文化方面非常有历史和底蕴，这家超市在梅江大道上是比较有知名度的选购茶叶等物的地方。
百花洲市场：位于梅江二路33号，是梅江区的一个特色集市，有各种批发服装的小店和众多的小吃饭馆。
梅州万达广场：位于金燕大道109号万达广场A4层，是一个购物综合体，节假日十分热闹。
这些区域和店铺在梅州都有较高的人气和商业繁荣度，建议根据具体业务需求选择合适的地点进行考察和入驻。
