在厦门，有多家培训机构提供淘宝店铺开设的相关培训，以下是一些建议的培训机构：
厦门新东方电脑学校 地址：
枋湖和殿前两个校区
联系方式：5630230
特色：提供淘宝开店培训，有补贴，课程学费划算。
学益多教育 地址：
岛内火车站对面
特色：授课老师好，环境好。
福建华南职业培训学校 地址：
厦门湖里区湖里大道99号同吉大厦东区二楼F座（石头皮山站）
特色：提供淘宝美工、平面设计等培训服务。
厦门富如电脑培训学校 地址：
集美北区、杏林杏东、大学康城锦园等地
特色：提供淘宝开店注册注意事项等培训。
这些培训机构都提供专业的淘宝店铺开设培训，您可以根据自己的需求和方便性选择合适的机构进行学习。建议您在选择前，先了解各机构的详细课程内容、师资力量和学员反馈，以便做出更明智的选择。
