在湘阴县，至少有一家名为"湘阴县志盛过桥米线餐饮店"的店铺提供过桥米线。这家店铺成立于2017年，位于湖南省岳阳市湘阴县文星镇左宗棠广场商业街B5栋109号。它是一家微型餐饮企业，主要提供过桥米线等餐饮服务，并且拥有相关的行政许可。
此外，还有一家名为"湘阴县新军过桥米线小吃店"，成立于2018年，位于湖南省岳阳市湘阴县文星镇冬茅路与尚书路口交汇处。这家店铺也是以提供过桥米线为主，属于微型餐饮企业，经营者为徐新军。
建议您根据最新信息和位置，选择合适的店铺进行尝试。
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