在合肥，有多家提供米皮（凉皮）的店铺，以下是一些推荐：
鲍记米皮店
地址：合肥市蜀山区大铺头集贸市场2栋17号
特色：米皮加工及销售
海英家凉皮米线馆
地址：蒙城路与淮河西路交叉口南100米路东
推荐：牛肉凉皮米线
王素平凉皮
地址：桐城路黄梅戏剧院104号商铺南大门旁
推荐：红棕色凉皮，口感爽滑
吕霞凉皮
地址：淮河路新时代广场B座17号商铺
推荐：配菜丰富，凉皮米线调味适中
金鑫凉皮米线
地址：双岗老街内，银瑞林北，走到菜市口左转150米
推荐：凉皮米线，料足实惠
孙杨凉皮
地址：枞阳路上这家开了二十多年的老店
推荐：纯手工制作的凉皮，口感筋道有嚼劲
西安安琪面皮
地址：马鞍山路与南一环交口新都会购物广场南面巷子里；包河万达银屏巷五栋
推荐：水晶凉皮，味道鲜辣
大圣凉皮
地址：55中对面茂林路与螺岗路交口
推荐：半份凉皮搭配半份米线，放了很多豆芽，辣椒多
红梅凉皮米线
地址：未提供具体地址
推荐：人均8元，凉皮米线的味道不错
妈妈快厨西安眼镜凉皮
地址：南陵路17号
推荐：专营凉皮米线
小蒋凉皮米线
地址：官亭路
推荐：平民美食的典范
庐阳区杨阿姨凉皮米线
地址：三孝口，女人街夜市第一家
推荐：凉皮软软滑滑，汤汁醋味略重
融融凉皮
地址：双岗卖自行车那块
推荐：价格实惠
秦皇凉皮
地址：北一环
推荐：将西北风味带入合肥，并进行本地改良
好食成双凉皮米线
地址：胜利路51号秀珍大厦
推荐：手工凉皮和妈妈做的家常卤味
李府秘制凉皮米线
地址：未提供具体地址
推荐：合肥老牌凉皮店，价格实惠
魏家凉皮·文一津门水街店
地址：文一津门水街
推荐：排队点餐每天都在上演，魏家凉皮安徽首店
这些店铺都有各自的特色和推荐菜品，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。希望您在合肥能享受到美味的凉皮!
