在雷州市，有几家值得推荐的海鲜拍档店铺：
雷州市乌石金姐海鲜大排档 地址：
雷州市乌石镇霞光路82号
经营者：梁英娇
成立日期：2007年
简介：虽然该企业已注销，但它在当地仍有一定的知名度，可能是一些食客心中的回忆。
雷州市纪家镇吴小葵海鲜档 地址：
雷州市纪家镇纪家农贸市场海鲜行摊位
经营者：吴小葵
成立日期：2023年
简介：作为一家新开业的海鲜档，它可能提供新鲜的海鲜和当地特色美食，值得一试。
雷州市乌石镇渔佳香海产品店 地址：
雷州市乌石镇宝树镇南零散地
成立日期：2014年4月2日
简介：该店铺主要提供海产品的零售，可能适合那些喜欢直接购买海鲜的消费者。
雷州粤德海鲜大咖 地址：
雷州市西湖四横路71号东北方向80米
特色：提供川菜、烤鱼等中餐，以及各类海鲜，推荐尝试其牛蛙锅和脆口凉拌黄瓜。
雷州市乌石镇多家海鲜摊位 地址：
雷州市乌石镇唐家镇农贸市场内水产行、龙门镇新华综合市场一楼等
简介：这些摊位主要提供鲜鱼和水产品零售，适合临时购买海鲜的消费者。
这些店铺各具特色，既有历史悠久的老店，也有新开业的海鲜档，可以满足不同消费者的需求。建议您根据自己的口味和方便性选择合适的店铺进行品尝。
