在南宁，有多家卤料店铺可供选择，以下是一些推荐的店铺：
虾米家卤味 地址：
国贸中心外卖亭（靠近民族大道）
人均消费：约15元
推荐理由：虾米家卤味有4家门店，其中新店开业总是排满长队。推荐尝试酸姜鸭脚和香辣鸭下巴，味道非常好。
降龙爪爪 地址：
悦荟广场奶街
人均消费：约10元
推荐理由：卤汁正宗，卤味每天新鲜现卤，鸭翅肉质鲜美，麻中带辣，非常受欢迎。
小木车凤爪 地址：
建政路小巷
人均消费：约15元
推荐理由：深藏于建政路的小木车，是办公室的必点“解馋小零食”，凤爪肥美，卤味独特。
卤人甲 地址：
南宁市西乡塘区农院路
人均消费：约10元
推荐理由：到农院必定去卤人甲点一份鸡翅，是许多人的首选。
任任烧卤 地址：
新竹路9-1号
推荐理由：在新竹路上小有名气，提供多种卤菜，如烧鸭、扣肉、叉烧等，味道丰富多样。
信宜烧卤 地址：
青秀区东宝路与翠园巷交叉路口南侧
推荐理由：东宝路上的老牌烧卤，刚出炉的烧鸭和乳鸽色泽油亮，外皮酥脆，内里多汁。
老牌梅姐烧卤店 地址：
唐山路唐山2号小区
推荐理由：过年期间每天能卖出一百多只醉鸭，酒香渗进肉里，非常美味。
莫老爷烧卤 地址：
北湖东二里市场南一街29.30铺面
推荐理由：脆皮梅子鸭和椒盐鸭头是招牌，皮酥肉紧实，深受食客喜爱。
梅姐烧卤 地址：
未提供具体地址
推荐理由：被一代又一代老街坊口口相传的美味，招牌醉鸭加入多种药材，味道独特。
旺仔明月烧卤 地址：
建政南路48号附近
推荐理由：虽然店面不大，但提供的烧卤种类丰富，深受当地人喜爱。
林记烧卤 地址：
新竹路31号（无线电五场宿舍）
推荐理由：每天只做四只的烧鸭，皮香肉厚，还有独特的凉拌牛杂。
连升风味小吃 地址：
兴宁区新民路6号
推荐理由：除了糖水，他家的烧卤也很受欢迎，蜜汁味的烧卤咸中带甜，非常美味。
味加味烤鸭 地址：
青秀区天桃路27-7号
推荐理由：店铺前经常排队，烧鸭和卤鸡翅鸡腿等都非常不错。
鑫谷烧卤 地址：
西乡塘区新阳路314号建政商业广场内新阳商业街
推荐理由：招牌烤鸭和烤鹅，以及老板秘制的烧腊，咸香甜蜜，非常符合南宁人的口味。
贺欧腊味 地址：
西乡塘区解放路83-1号
推荐理由：提供多种腊味和烧卤，是南宁人自己蒸腊味时的首选购买地。
醒杰餐饮 地址：
西乡塘区北湖南路36号大康惠广场超市旁边
推荐理由：主打烧鸭，招牌的一鸭五吃，经营16年，深受当地人喜爱。
这些店铺各有特色，可以根据个人口味和方便性选择合适的店铺进行尝试。
