在衡水，有几家知名的熏鹅店铺，具体如下：
故城县郑口岚谷熏鹅店
地址：河北省衡水市故城县郑口镇香湖美地一期20号附近。
经营者：郭。
故城县郑口德勝卿熏鹅店
地址：河北省衡水市故城县郑口镇丽景名城西门北侧。
成立时间：2017年06月29日。
衡水市高新区赵氏熏鹅店
地址：河北省衡水市高新区宝云大街怡水公馆11号楼473号门店。
成立时间：2019年。
安平县陈老头熏鹅熟食店
地址：衡水市安平县安平镇为民街与育才路交叉口北行150米路西。
成立时间：2021年。
深州市德腾卿熏鹅店
地址：河北省深州市长江路桃源居楼下6号楼1门店。
经营者：崔群虎。
衡水滨湖新区荷香熏老鹅加工部
地址：衡水市滨湖新区侯店村。
法定代表人：张莉。
这些店铺都以提供熏鹅为主打产品，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。建议提前联系店铺确认营业时间和其他相关信息，以确保有最佳的用餐体验。
