在忻州，有几家不错的棒骨店铺，具体如下：
回皮棒骨店 地址：
忻州市五寨县砚城镇西华路187号
推荐理由：这家店铺位于五寨县，以回皮棒骨为主打，是一家值得推荐的餐馆。
王沙沙羊棒骨饭店 地址：
忻州市忻府区学府东街142号
推荐理由：这家饭店成立于2020年，位于忻州市忻府区，以羊棒骨为特色，口碑不错。
乔西街古城骨头店 地址：
忻州市忻府区忻太路25号
推荐理由：这家店铺也成立于2020年，位于忻州市忻府区，主营骨头类美食。
郝老大骨头店 地址：
忻州市忻府区云中南路南货场旁
推荐理由：这家店铺成立于2016年，以骨头类菜品为主，拥有不错的口碑和行政许可。
赵师傅骨头王店 地址：
忻州市忻府区团结东街南一巷522号
推荐理由：这家店铺成立于2020年，以骨头类美食为主打，经营者有丰富的餐饮经验。
向阳骨头店 地址：
忻州市忻府区秀容街道向阳街与云中南路交汇处东北
推荐理由：这家店铺位于忻州市忻府区，以向阳羊汤和骨头类菜品为特色，是一家值得推荐的餐馆。
这些店铺都以骨头类美食为主打，提供了丰富的选择。你可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。希望你在忻州的美食之旅愉快!
