长沙后湖地区店铺众多，涵盖了文化艺术、餐饮、生鲜等多个领域。以下是一些具体的店铺信息：
文化艺术类
后湖国际艺术区：这里汇聚了众多小众艺术馆、咖啡馆和美食店，是一个新兴的文化艺术打卡地标。例如，“独空间Single Space”就是一家值得推荐的宝藏小店。
餐饮类
1C 后湖：这是一家创意西餐厅，位于一栋楼的3层和4层，环境优雅，适合朋友聚会或约会。
b' FUSION CUISINE：这也是一家创意西餐厅，虽然不当街，但菜品和环境都非常不错，值得一试。
生鲜超市类
四方坪生鲜市场：距离学府华庭后湖仅483米，位于双拥路123号，提供各类生鲜产品，方便周边居民购买。
国珍健康生活馆（车站北路店）：距离789米，位于长沙市开福区车站北路车湘街113号，提供健康食品和生活用品。
柒多多生鲜水果超市：距离1730米，位于长沙市新力紫园，水果种类丰富，价格实惠。
ZXB水果超市：距离1732米，位于湖南省长沙市开福区浏阳河街道福元西路涝湖二期30栋5单元508号-1795号，水果品质上乘。
家园生鲜超市：提供各类生鲜产品，方便周边居民购买。
这些店铺不仅种类丰富，而且地理位置优越，能够满足不同居民的需求。建议您根据自己的兴趣和需求选择合适的店铺进行探访。
