在南昌，有几家炒菜店铺非常受欢迎，以下是一些推荐：
琴园酒家 地址：
青山湖南大道888号金三角大厦一楼
推荐菜：牛筋牛腩
人均消费：80元
评价：琴园酒家是南昌小炒届的“网红担当”，每天还没开门，门口就排起长队。他家的牛筋牛腩是一绝，软糯多汁的牛腩搭配劲道十足的牛筋，口感层次丰富，适合不能吃辣的食客。
老3食堂 地址：
青山南路青山路小区
推荐菜：红烧甲鱼
人均消费：55元
评价：这家藏在青山南路小区里的店，虽然连个像样的招牌都没有，但天天客似云来。老板娘的热情和他家的手艺一样棒，红烧甲鱼做得地道，肉质鲜美，汤汁浓郁却不腻，拌饭简直绝了。
大厨四宝 地址：
凤凰小区C-6栋
推荐菜：红烧扒皮鱼
人均消费：80元
评价：这家藏在小区里的深夜食堂，最让人惊喜的是他们独特的红烧扒皮鱼。鱼肉新鲜紧实，加入醪糟，让整道菜多了一份独特的酒香。
金花城东烧菜馆 地址：
上海路橡胶厂宿舍三区1栋底商
推荐菜：拌茄条
人均消费：70元
评价：茄子看似简单，做好却不容易。这家的拌茄条过油后不腻，蒜香浓郁，配米饭绝配。
宏纪源赣南菜馆 地址：
桃苑东路抚河园小区17栋1楼a号
推荐菜：芋头焖牛肉
人均消费：75元
评价：老牌赣菜馆，芋头焖牛肉是招牌，牛肉嫩滑，芋头入口即化。
友缘厨房 地址：
叠山路420号巷内30米
推荐菜：猪蹄
人均消费：95元
评价：猪蹄是这家的镇店之宝，皮糯肉烂，胶原蛋白满满，肉质软糯，光是看那油亮的色泽就让人食指大动。
这些店铺各具特色，无论是喜欢传统赣菜还是小炒，都能在这些店铺中找到满意的美食。建议提前预订座位，尤其是周末，人流量会更大。
