对于普通人来说，选择开店的项目时，应该考虑自身的资源、技能、市场需求以及投资成本等因素。以下是一些适合普通人创业的项目建议：
电动车维修店：
随着电动车在农村的普及，维修需求较大，尤其是在乡村地区，开设电动车维修店可以满足当地居民的需求。
养殖蚯蚓：
蚯蚓市场需求大，用途广泛，且投资相对较小，适合在有一定农业基础的地区开展。
纪念型潮流小礼品：
互联网小礼品制作成本低，市场需求大，适合通过社交媒体进行营销，适合各类人群。
早餐生意：
早餐是日常必需品，投资小，可以在商业区或学校附近开设摊位或小店。
家电清洗服务：
随着人们生活水平的提高，对家电清洗服务的需求也在增加，可以通过广告和口碑营销。
洗鞋服务：
鞋子需要定期清洁和护理，提供专业的洗鞋服务可以满足消费者的需求。
手机贴膜和废旧手机回收：
随着手机普及，手机贴膜和废旧手机回收服务有稳定的市场需求。
旧家电二手回收：
旧家电回收不仅有助于环保，还能通过修复或回收部件来赚取利润。
咖啡馆和茶室：
提供咖啡和茶的休闲场所，适合社区经营。
食品和饮料业务：
开设特色餐馆、咖啡店或面包店，满足人们的饮食需求。
零售店：
根据当地市场需求，销售特色商品或提供定制服务。
服务行业：
如美容、美发、按摩等，提供个人服务，通常有稳定的客户群体。
培训和教育：
如果你在某个领域有专长，可以考虑开设培训或教育机构。
农夫市场和特色食品：
随着健康饮食的兴起，开设农夫市场或特色食品店有市场潜力。
儿童托管：
随着双职工家庭的增多，儿童托管行业需求量大，可以提供辅导作业、体育锻炼等服务。
摆地摊：
虽然摆地摊的传统行业竞争激烈，但仍有机会通过独特的产品或服务脱颖而出。
果茶配送：
随着果茶市场的繁荣，提供新鲜果茶配送服务可以满足市场需求。
餐饮店：
餐饮行业永远是一个热门行业，可以考虑开设快餐、小吃店或连锁店面。
花卉店：
经营盆景和花卉，适合在新建小区附近开设，市场潜力大。
宠物店：
宠物已成为家庭的一部分，提供宠物相关服务如写真馆，可以满足消费者的需求。
便利店：
便利店投资相对较小，可以通过加盟知名品牌来降低风险，且净利润率较高。
选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，评估自身的资源和能力，以及项目的盈利前景。同时，考虑到当前的市场环境和消费者需求，选择有稳定需求和增长潜力的行业。
