做酒水开店确实存在一些套路和陷阱，以下是一些常见的套路：
提供虚假的酒水注册商标
欺诈者可能会提供虚假的酒水注册商标，这些商标可能是转让的，且注册时间可能不足两年。
供货时以次充好
在投资者加盟酒水代理店初期，总部可能会承诺可以退货，但在实际操作中，退货门槛会提高，退货成本增加，甚至推诿和拖延退货。
没有自己的酒水直营店
一些项目会包装一家样板店，或与前期的酒水加盟店合谋，将加盟店作为“直营店”介绍给加盟商，迷惑投资人。
假酒和山寨酒
造假是酒水行业的顽疾，一些不法商家会制造假酒或山寨名酒，消费者难以辨别。
进口散装酒国内罐装
有些商家会以低价吸引消费者购买所谓的原瓶进口葡萄酒，实际上这些酒可能是国内灌装的。
包装华丽、徒有其表
一些酒水产品包装精美，但实际上可能没有相应的品质，只是徒有其表。
买酒送手机、汽车、房子等
商家会通过各种促销活动，如买酒送手机、汽车、房子等，吸引消费者购买，实际上这些活动背后隐藏着更高的成本和利润。
低折扣供货
招商公司可能会以低折扣供货为诱饵，吸引代理商投资，但实际上这些酒在当地可能并不常见，且销售难度较大。
总部支持不到位
签合同前，招商公司会承诺各种支持，如广告、装修、房租、人工等，但实际投资后，这些支持往往无法兑现，或者需要再进货才提供。
投入与产出失衡
新入行的酒类加盟商在处理市场投入与产出关系时，可能会因为不重视市场或过度投入而导致经营紊乱。
管控缺位
加盟商在经营过程中，可能会因为管控缺位而导致市场管理不善，最终影响经营效果。
调包记
一些骗子会趁人不注意，将真酒换成假酒，或者通过撕开封条、换酒等手段进行欺诈。
宴席退货
一些人会以办宴席为名，购买大量酒水并约定退货，实际上他们会用假酒替换真酒，然后退货骗取钱财。
免费陈列
一些商家会提供免费陈列服务，实际上是为了布局更大的圈套，通过同伙购买酒水并赚取差价。
这些套路和陷阱不仅损害了消费者的利益，也影响了酒水行业的健康发展。因此，建议想要进入酒水行业的人要谨慎选择合作伙伴和项目，做好充分的市场调研和风险评估，避免上当受骗。
