开店通常属于 零售行业。零售行业是指通过销售商品或服务给最终消费者来实现盈利的商业活动。开店的核心任务是通过销售商品或服务给顾客，实现盈利。这通常需要进行市场调研、选址、采购、库存管理、销售和客户服务等工作。此外，开店也可以被归类为个体经营户或自由职业者，尤其是当经营者不隶属于任何公司或组织，而是独立运营自己的业务时。
在国民经济行业分类中，零售业通常被归类为F批发和零售业，这是一个涵盖了各种零售业务的广泛类别，包括百货商店、超级市场、专卖店等。
因此，如果您是在问开店在国民经济行业分类中的类别，那么它应该被归类为F批发和零售业。如果您是在问开店在职业信息中的分类，那么可以根据您的具体情况选择个体工商户、自由职业者或私营企业主等职业名称。
