朋友开店送麦子的意思主要是 寓意生意兴隆和财源广进。麦子在中国传统文化中象征着丰收、希望和种子，而麦穗又与“岁”同音，因此麦穗也代表着平安。在生意开业或商场开门的时候赠送麦穗，是希望生意能够红火、财源滚滚。
具体来说，麦穗的寓意包括：
生意兴隆：
麦穗象征着丰收，新店开张时送上麦穗，寓意着日后的生意会越来越好。
财源广进：
麦穗的穗和“岁”谐音，有着岁岁平安的意思，同时也有大卖的意思，希望财源广进。
平安顺遂：
麦穗在中国传统文化中也是平安的代表，送麦穗寓意着平安顺遂。
因此，朋友开店送麦子不仅是对朋友新店的祝福，也是对朋友未来生意的美好期许。送麦穗的形式可以多样，如送麦穗花篮、金色麦穗等，都是常见的祝福方式。
