常州年轻人开店可以学习以下技术和技能：
烹饪技术
学习中餐、火锅、冒菜、小吃等烹饪技术，适合开设餐厅或提供餐饮服务。
理发技术
学习理发和美发技术，适合开设理发店。
汽车维修技术
学习汽车维修技术，适合开设汽车修理店。
奶茶制作技术
学习制作奶茶和饮品的技术，适合在校园或商业街区开设店铺。
美容技术
学习美容技术，满足人们追求美的需求，有很好的就业前景。
汽车美容技术
学习汽车美容技术，随着汽车数量的增加，市场需求也在增长。
电气焊技术
学习电气焊技术，适合需要持证上岗的职位。
经营管理与市场推广
掌握经营管理和市场推广技巧，对于任何类型的店铺都至关重要。
商务管理类专业
学习商业运作、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识，帮助理解市场需求和掌握商业机会。
电子商务类专业
学习电子商务的基础知识和技能，包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等，适合在互联网时代开展事业。
市场营销类专业
学习市场营销的理论和技能，包括市场调研、品牌管理、广告宣传、销售管理等，帮助制定营销策略和提高销售业绩。
餐饮管理类专业
学习餐饮行业的管理和经营，包括餐饮营养学、菜肴制作、餐饮服务、成本控制等，提高餐饮服务的质量和效率。
酒店管理类专业
学习酒店行业的管理和经营，包括酒店管理、酒店服务、酒店营销、财务管理等，提高酒店服务的质量和效率。
根据个人兴趣、市场需求以及自身条件，常州年轻人可以选择适合的专业或技术进行学习，以便为开店打下坚实的基础。建议在选择专业或技术时，综合考虑自己的长期职业规划、兴趣所在以及市场的实际需求。
