在惠州开店，可以考虑以下几种生意：
旅游业相关
开设地接旅行社或提供旅游门票分销服务。
在热门旅游地点如双月湾、大亚湾附近经营餐饮或住宿业务。
韩式料理
开设韩式泡菜店，迎合喜爱韩国料理的消费者。
特色餐饮
经营特色面条馆，提供营养彩面等新奇食品。
开设小吃摊或小吃店，如凉皮店，提供低成本高利润的小吃。
零售店
开设时尚旗袍店，销售具有地域特色的服饰。
开设文具店，尤其适合在学校附近经营。
休闲娱乐
开设爆米花店，适合在公共汽车站、中小学附近等人流密集的地方。
开设自行车美容维护清洗店，满足自行车保养需求。
墙绘
3D墙画产品具有特色，适合室外文化墙装修，市场前景不错。
奶酪店
典型的家庭作坊，以鲜奶为原料制作奶酪，利润可观。
农味果品店
在城里办一家加工兼批发零售的农味果品店，满足人们对农村年货的怀念。
野菜馄饨店
以营养价值和怀旧情结为卖点的野菜馄饨店会吸引食客。
早点专递业
设计制作早点专用饭盒，便于快递和出售。
蛋糕店/奶茶店
适合在大学附近或步行街附近经营，满足年轻人和学生的需求。
电脑配置/维修店
如果有专业知识，可以考虑开设此类店铺。
饰品店
专卖女孩子用的东西，如首饰、挂件、唇彩粉底等。
DIY店
DIY个性礼品、服装、马克杯等，顾客可以动手体验制作乐趣。
绿色产品和分享经济
结合绿色产品和分享经济的组合，可能是一个不错的创业方向。
根据以上建议，可以根据自己的兴趣、专业知识和市场需求选择合适的生意。同时，建议进行市场调研，确保所选项目在惠州具有较好的发展前景。
