开店的刚需是指 在商品供求关系中受价格影响较小的需求，这些需求通常包括日常生活用品、家用耐耗品等，是人们在日常生活中常见的商品和必需品。
具体来说，刚需商品具有以下特点：
受价格影响较小：
即使价格发生变动，消费者对这些商品的需求量也不会发生太大变化。
日常生活必需品：
这些商品是消费者日常生活中不可或缺的，如食品、衣物、家居用品等。
市场需求稳定：
由于这些商品是生活必需品，因此市场需求相对稳定，受经济波动的影响较小。
在开店过程中，了解和满足消费者的刚需是非常重要的，因为这有助于吸引和留住顾客，从而在竞争激烈的市场中获得优势。
