开店时，选择好吃的饺子馅可以吸引更多的顾客。以下是一些受欢迎的饺子馅推荐：
猪肉母馅：
适合各种饺子，包括三鲜、玉米等，味道鲜美且易于操作。
牛肉馅：
可以搭配白萝卜、洋葱等，调料丰富，味道浓郁，适合喜欢重口味的顾客。
荠菜猪肉馅：
春季限定，荠菜的清香与猪肉的鲜美完美结合，非常受欢迎。
酸菜猪肉馅：
东北经典，酸菜与猪肉的搭配，冬季里尤为应季，味道独特。
韭菜鸡蛋虾仁馅：
清新爽口，适合春季食用，营养丰富。
芹菜猪肉馅：
经典搭配，芹菜的清脆与猪肉的鲜美相得益彰，适合各种年龄段的人群。
西红柿鸡蛋馅：
适合喜欢酸甜口味的人，简单又美味。
茴香鸡蛋馅：
茴香独特的香气与鸡蛋的细腻融合，营养丰富，健康美味。
羊肉大葱馅：
羊肉的鲜美与大葱的清香交织，经典北方风味。
黄瓜鸡蛋馅：
清新爽口，适合夏季食用，营养丰富。
豆角猪肉馅：
豆角与猪肉的搭配，口感丰富，味道鲜美。
西葫芦虾仁馅：
西葫芦的清脆与虾仁的鲜美结合，味道独特。
根据以上推荐，你可以根据季节和顾客口味选择合适的饺子馅。同时，也可以根据店铺的特色进行创新，推出一些独特的饺子口味，吸引更多顾客。
