烤生蚝开店时，可以使用以下几种炉子：
劲恒 燃气烧烤炉
特点：商用无烟煤气天然气烧烤架，适合烤面筋、烤串炉、烤生蚝等，具有熄保功能，1.2米侧火炉，22口径，使用方便，随用随开，节省煤气，加热快，易搞卫生。
米詅 燃气烧烤炉
特点：煤气液化气户外无烟天然气商用黑金刚不锈钢环保烤串摆摊烤架，具有双控12管，尺寸为106×39×24（烤网86*20），适合烤生蚝、烤面筋等，已有20000人评论，评价较高。
广州锐飞蕊贸易商行 烤生蚝烧烤炉专用炉
特点：燃气液化煤气商用摆摊夜市烤奶茶炉子家用，价格区间为¥173.00 - ¥1223.34，适合烤生蚝、烤面筋等，适合家用和商用。
徐州顺旭厨房设备有限公司 燃气烧烤炉
特点：商用无烟摆摊家用煤气烤串机烤生蚝面筋机移动烤鸡翅，适合烤生蚝、烤面筋等，具有加厚机身和大六头设计，适合多种用途。
伊东出口版 燃气烧烤炉
特点：商用不带熄火保护烤生蚝夜市摆摊液化气，适合烤生蚝、烤面筋等，适合夜市摆摊使用。
建议
选择烤生蚝的炉子时，建议考虑以下因素：
商用与家用：如果店铺规模较大，建议选择商用级别的炉子，以确保稳定性和耐用性。
无烟环保：选择无烟环保的炉子，不仅符合环保要求，还能提供更好的顾客体验。
加热速度：加热速度快，能节省时间，提高效率。
易清洁：炉子应易于清洁，以保持卫生。
安全性：具有熄火保护等安全功能的炉子更为安全。
根据以上因素，可以综合考虑各款炉子的特点，选择最适合自己店铺需求的炉子。
