在农村开设店铺时，可以考虑以下几种商品和服务：
生活必需品
日常消费品如烟酒糖茶、饮料佐料、食品奶制品、小百货、小针织品、牙膏牙刷、化妆品、塑料制品、凉鞋拖鞋、雨衣雨伞等。
冷饮制品和其他小商品，满足村民季节性需求。
特色小吃店
根据当地饮食习惯提供特色小吃，如粥店、馄饨店或烧烤店等，投资小、回本快且需求稳定。
大棚种植
有机蔬菜和食用菌的种植，满足市场对健康食品的需求，同时享受较高的经济回报。
农家乐
提供乡村风味的餐饮服务，吸引城市顾客，同时可以结合农事活动体验，增加额外收益。
车辆维修店
随着电动车和自行车的普及，提供车辆维修服务，满足农村地区的维修需求。
农资专卖店
出售种子、农药、肥料等农业生产资料，支持农民生产。
农产品加工业
对当地农产品进行深加工，如制作干果、腌制食品、特色面点、豆制品等，提高产品附加值。
农村电商
通过互联网开设农产品网店，将农产品销售到城市和海外市场，或销售当地手工艺品和土特产。
综合小卖部
销售日常必需品，并提供便利服务，选址和货源选择是关键。
其他特色项目
美发店、鲜花工艺品、网吧、蔬菜专车、加工饲料、2元店、快餐车、废旧物资回收等。
选择合适的店铺类型和商品，结合当地市场需求和自身资源，可以有效地开展农村地区的商业活动。建议进行充分的市场调研，了解村民的实际需求，选择有竞争力的商品和服务，以提高店铺的吸引力和盈利能力。
