在重庆开店需要办理以下手续：
名称核准
如果需要，进行名称核准，以确保所选名称不与已有名称重复，并符合相关规定。可以通过工商局官网或现场申请获得《名称预先核准通知书》。
工商设立登记
提交相关申请材料，包括经营者的身份证明、经营场所证明等。具体材料包括身份证原件及复印件、经营场所的租赁合同或房屋产权证明、经营场所的门牌号及照片等。
公安局备案
完成工商设立后，需前往公安局进行备案，以获取必要的许可或证明。
办理组织机构代码证
办理组织机构代码证，这是确保个体工商户合法经营的重要步骤。
办理税务登记证
办理税务登记证，这是确保个体工商户依法纳税的重要步骤。
开设基本户
开设基本户，为个体工商户的日常经营提供资金流转的便利。
其他特种行业许可证
如果经营货运、书刊、理发美容、网吧、歌舞厅等其他特种行业，还需办理相关经营许可证。
计划生育证明 （针对外地户口的老板）：
外地户口的老板在重庆办理个体工商户营业执照时，还需提供重庆的居住证。
提交相关表格
准备好个体工商户备案申请书、营业执照工商联络员的信息表、住所信息（经营场所）申报表等相关表格，并如实填写。
领取营业执照
提交所有资料至当地工商登记窗口进行申请，审核通过后，领取营业执照。
刻章
领取营业执照后，申请公章审批和刻章。
建议：
在开店前，建议详细咨询当地工商部门和税务局，了解具体流程和所需材料，以确保顺利办理各项手续。
可以通过政府网站或登记机关服务窗口获取最新的登记材料清单和文书格式样本，确保材料的完整性和合规性。
