开店回收酒需要办理一系列手续，以确保合法经营。以下是一些关键步骤和所需材料：
办理工商执照
向当地市场监管部门申请办理市场主体登记注册，依法取得《营业执照》。
经营范围应包含食品销售（仅销售预包装食品）。
办理食品流通许可证
由于回收酒涉及食品流通，因此需要办理食品流通许可证。
办理税务登记
领到工商执照后，分别办理国税证和地税证。
办理卫生许可证
到当地卫生局办理卫生许可证。
办理从事人员的健康证
到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做体检。
商务备案
如果所卖酒种类需要商务局备案，还需要去备案。
酒类批发或零售许可证
回收酒水通常需具备酒类批发或零售许可证等相关证件。
合法回收流程
确认回收主体的合法性，应是具备相关资质和许可的企业或机构。
明确回收流程，包括酒水的鉴定、评估价值、签订回收协议等环节。
确保酒水的真实性和品质，避免回收假冒伪劣产品。
备案登记
从事酒类买卖的经营者必须备案登记，具备工商执照、税务登记证及许可证。
遵守环保和卫生标准
在回收过程中，要严格按照相关的环保和卫生标准进行操作，避免对环境和人体健康造成危害。
建议：
在开店回收酒之前，务必确保所有手续齐全，避免因手续不全而导致的违法行为。
可以咨询当地工商、税务、卫生等相关部门，获取详细的办理流程和所需材料。
