开店时，可以选择以下几种水果来招待宾客：
苹果：
苹果象征着平安和喜乐，外形红彤彤、圆滚滚，非常适合节庆气氛。在挑选苹果时，应选择颜色不是特别红、表皮条纹多的，这样的苹果脆甜多汁。
柚子：
柚子多汁清甜，象征着团圆美好，且“柚子”谐音“佑子”，寓意庇佑子孙平安健康。在开业时分享柚子，不仅美味，还能传递美好的心愿。
柿子：
柿子挂在枝头，像一串串红灯笼，寓意着“事事如意”。柿子含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，但需注意适量食用。
火龙果：
火龙果的寓意是富贵吉祥，味道甘甜，口感湿滑。开业送火龙果寓意着生意红红火火，一般送两个比较合适。火龙果还有抗氧化、防中风、清热、润肺、止咳、清宿便的功效。
葡萄：
葡萄寓意着多子多福、硕果累累。葡萄的果实紧密相连，象征着团结一心、共同奋斗。在开业庆典中摆放葡萄，既能体现团队合作的精神，又能寓意着生意兴隆、财富丰收。
龙眼：
龙眼寓意着富贵吉祥、事业有成。龙眼的果实圆润饱满，象征着圆满成功、富贵荣华。在开业庆典中摆放龙眼，不仅能增添一份吉祥氛围，还能寓意着生意兴隆、事业有成。
香蕉：
香蕉象征着财源广进、步步高升。香蕉的形状长而弯曲，寓意着财富源源不断、事业蒸蒸日上。在开业庆典中摆放香蕉，既能美化现场环境，又能寓意着生意兴隆、财源滚滚。
柑橘：
柑橘类水果如橙子、桔子等，象征着大吉大利、财源滚滚。在开业庆典中摆放柑橘，不仅能为现场增添一份喜庆氛围，还能寓意着生意兴隆、财源广进。
这些水果不仅美味，而且寓意吉祥，适合在开业庆典中摆放，增添喜庆氛围，传递美好的祝愿。建议根据季节和实际情况选择合适的水果种类和数量，以确保水果的新鲜度和口感。
