低成本开店可以考虑以下几种产品：
米线店：
米线口感出色，配料多，深受群众喜爱。投入少，利润高，每天保证能有七八百的营业额就有钱赚了，非常适合穷人创业。
花土店：
花卉是普遍喜爱的世界性奢侈品，开办一家花土店前景可观。
手工皮艺：
手工皮艺制作精美且具有独特的艺术价值和文化内涵，可以提供定制化的皮艺产品，同时还可以教授制作技巧和提供相关的咨询服务。
特色小吃店：
提供当地特色的美食，吸引顾客并获得稳定的收入。投资成本相对较低，但收益可观。
水果店：
水果销售具有相对稳定的收益，进入门槛低。
农资店：
提供农业生产所需的肥料、农药等农资产品和服务，市场需求稳定。
家庭旅店：
如果有闲置的房屋或土地资源，可以考虑开设家庭旅店，提供住宿和旅游服务。
手工艺品店：
提供各种手工艺品制作和销售服务，市场需求稳定。
社区便利店：
销售日常生活用品、食品、饮料等，经营模式简单，投资成本较低，且收益稳定。
健康鲜奶吧：
提供鲜奶和各种酸奶等，满足消费者对健康、美味饮品的需求。注重产品的新鲜度和口感，结合当地消费者的口味喜好进行产品创新。
早餐推车：
提供方便快捷的早餐选择，如包子、豆浆、油条等，适合流动摊贩。
烧烤摊：
搭建一个简单的烧烤摊位投资少，适合夜市和小吃摊。
现成熟食：
提供炒饭、炒面、烧肉等经典熟食，以及春卷、饺子等小吃，适合忙碌的上班族。
奶茶店：
市场需求旺盛，制作简单，利润高。可以提供特色的奶茶口味和创新饮品。
家政服务：
随着城市化进程加快，家政服务需求增大。
医疗陪诊：
随着人们对健康的关注度增加，医疗陪诊服务需求增加。
小家电百货经销：
主营小家电产品，投资成本低，收益稳定。
炒货干货店：
可以现炒现卖，也可以直接进炒好的货销售，生意稳定，利润有保障。
电动车配套产品专营店：
电瓶车市场需求大，相关配套产品也有不错的市场前景。
煎饼果子：
原料便宜，制作简单，售价高，适合流动摊贩。
炸鸡翅：
独特的味道和便捷的食用方式，成为人们喜爱的快餐选择。
手抓饼：
操作简单，可以添加多种配料，售价灵活。
糖葫芦：
制作成本低，售卖时可根据季节和市场需求调价。
铁板鱿鱼：
适合夜市和小吃摊，口味丰富，利润可观。
牛肉串：
调味灵活，适合多种场合销售。
炸薯条：
简单快速，深受年轻人喜爱，市场需求量大。
关东煮：
材料成本低，制作多样化，适合冬季销售。
选择创业项目时，建议结合当地的市场需求、个人兴趣和专长，以及自身的资金和资源条件，进行详细的考察和规划。
