柳螺香
成立于2008年，广西柳螺香餐饮管理有限公司旗下的品牌，专注于米粉餐饮店的直营和加盟连锁经营模式。柳螺香以发展“柳螺香”品牌米粉餐饮店为主，全球拥有线下实体店超过1500家。
王味螺
成立于2009年，广西王味螺连锁餐饮管理有限公司旗下的品牌，主打骨汤螺蛳粉，产品包括大骨螺蛳粉、螺蛳酸笋小火锅等。王味螺在全国已拥有超500家门店，遍布100多个城市。
螺鼎记
成立于2020年，湖南螺鼎记餐饮管理有限公司旗下的品牌，以林科大螺蛳粉店而闻名，以香味浓郁、口感韧滑，酸、辣、鲜、爽、烫独特而鲜明的味觉记忆为特色。螺鼎记目前旗下拥有门店700多家，覆盖全国30多个省份。
螺公堂
成立于2011年，广西螺公堂餐饮投资有限公司旗下的品牌，以经营柳州特色小吃螺蛳粉系列为主。
柳盛
成立于1998年，广西柳盛餐饮文化传播有限责任公司旗下的品牌，以精品快餐和特色米粉为核心，旗下拥有多个品牌。
欢螺颂
广西味之坊食品科技有限公司旗下的品牌，虽然具体信息较少，但在市场上也有一定的知名度。
小蛮螺
小蛮螺螺蛳粉加盟品牌，凭借其专业的支持和全面的扶持，成为了许多创业者的首选。
云堂食螺蛳粉
广西柳州市螺蛳福食品贸易有限公司旗下的品牌，以研发、开发、品牌策划及销售柳州螺蛳粉为主。
百味螺螺蛳粉
广西百味螺餐饮管理有限公司旗下的品牌，以实体经营及连锁加盟的发展模式稳步开拓全国市场。
田螺胖胖螺蛳粉
西安田螺胖胖餐饮管理有限公司旗下的品牌，主打正宗长沙风味螺蛳粉。
蓝小拐螺蛳粉
传承经典柳州螺蛳粉工艺，以极具当地特色的呈现方式，给消费者带来最好的口感与美味。
柒记螺蛳粉
以手工螺蛳粉为主要经营目的，继承中华传统餐饮文化。
这些品牌在螺蛳粉市场上都有较高的知名度和良好的口碑，选择哪个品牌开店，可以根据自己的实际情况和市场需求来决定。如果需要更多的支持和服务，可以考虑选择像小蛮螺这样提供全方位支持的品牌。
