近日,微博热搜上出现了一个话题,小白80万上海开面馆6天濒临倒闭,引起了广泛关注。据悉,这家面馆的店主是一个名叫 朱峻锋的年轻人,今年25岁。他开的面馆位于政民路215号,地理位置优越,紧邻复旦大学、财经大学等多个知名学府和居民区,同时还靠近B站、创智天地和江湾体育场等文化地标。
朱峻锋并不是餐饮行业的新手,他之前在江西经营一家馅料工厂,专门生产包子等面点食品。这次在上海开面馆,他不仅投入了80万元,还找了一个合伙人,该合伙人在江西也经营着一家与包子相关的生意。尽管面临诸多挑战,朱峻锋和他的团队仍在努力改善经营状况,希望能让面馆走上正轨。