在疫情时期开店,需要特别注意以下提示:
严格落实防控措施
按照相关要求做好疫情防控工作,开业前必须签订《承诺书》。
不得举行开业庆典、员工会餐等聚集性活动。
做好员工排查工作,有发热、咳嗽等病症的员工应立即就医,有湖北旅居史以及与确诊病例、疑似病例有密切接触等情况的员工应集中隔离14天。
员工就餐实行分餐制。
住宿房间做好清洁消毒通风工作,不得留宿非店内员工。
个人防护和健康管理
所有保供商户从业人员和到店配送人员需严格按照防疫“五件套”(扫码、测温、戴口罩、间隔一米线、定时消杀)要求做好防护措施,落实每天核酸检测,对工作人员实行闭环管理。
从业人员需持48小时内核酸检测阴性证明复工,恢复经营后48小时内再进行1次核酸检测。
每日上岗前测温、验码,持有效健康证上岗,佩戴口罩。
食品安全和卫生
各保供商户必须经正规渠道进货,确保商品安全可追溯,保质保量提供各类生活必需品,严格依法经营、诚信经营。
餐饮单位继续暂停堂食,实行无接触打包外带或外卖配送,使用“食安封签”。
全面清理店内过期变质食品、商品,严禁销售“三无”商品,确保各类食材和商品来源渠道正规。
场所卫生清洁消毒,恢复开业前做好经营场所清洁消毒,每日至少做一次预防性消毒。
顾客引导和管理
进店顾客需主动戴好口罩,出示健康码、行程码,配合测体温和酒精消毒。
引导顾客全程佩戴口罩,保持1米安全社交距离。
提倡使用非接触式支付方式,如微信或支付宝码。
宣传和舆情管理
通过电子显示屏、宣传册等方式进行防病知识宣传。
科学宣传疫情防控知识,提高公众自我保护意识,营造不信谣、不传谣的社会氛围。
应急处理
如有异常情况,立即与网格责任人联系。
发现健康码为红码、黄码人员或者体温异常者,各保供商户经营者必须立即上报经营场所在地的疫情防控指挥部。
这些提示旨在确保在疫情时期开店的安全和顺利进行,同时保护员工和顾客的健康安全。请务必严格遵守相关规定,共同维护良好的防疫秩序。