开店需要以下证书和许可证：
营业执照：
这是开店的必备证件，证明店铺在商业领域中的合法地位。
税务登记证：
用于在税务部门进行税务登记，领取税务登记证。
健康证：
所有从业人员必须办理的健康证，以证明其适合从事相关工作。
食品经营许可证：
如果店铺涉及食品销售或餐饮服务，需要办理此证。
卫生许可证：
用于证明店铺的卫生状况符合相关标准。
消防安全检查合格证：
确保店铺的消防安全符合规定。
特殊行业许可证：
如果店铺涉及特殊行业，如酒店、生产等，需要办理相应的特殊行业许可证。
环保许可证：
如果店铺涉及环保问题，需要办理环保证书。
门头许可证：
用于店铺门头的设置和备案。
食品小经营核准证：
针对食品小经营者的特定许可证。
公共场所卫生许可：
适用于便利店、宾馆、药店、影院等公共场所。
娱乐经营许可证：
适用于酒吧等娱乐场所。
建议根据具体的业务类型和当地政策，准备相应的证件和许可证，以确保顺利开店。
