个体户开店可以从事多种行业，具体经营范围取决于其专业能力和市场需求。以下是一些常见的个体户开店类型：
工业与手工业
从事自然资源开采（如河沙、石子）和商品的生产、制造、加工，矿产开采，以及生产设备、工具的修理等。
例如：小型加工厂、手工艺品制作等。
建筑业
涉及土木建筑、设备安装、建筑设计、房屋修缮等项目。
例如：小型建筑队或装修公司。
交通运输业
涵盖公路、水路客货运输、装卸搬运等业务内容。
例如：个体货运司机、出租车司机等。
商业
主要从事商品收购、销售、贩运、储存等。
包括零售店、批发商以及贸易公司等。
饮食业
涵盖饭馆、菜馆、饭铺、冷饮馆、酒馆、茶馆、面铺等餐饮场所。
例如：小吃店、奶茶店等。
服务业
范围广泛，包括理发、照相、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等。
例如：理发店、照相馆、洗浴中心等。
修理业
主要从事钟表、自行车、电视机及其他杂品修理等。
例如：家电维修店等。
其他行业
包括国家法律和政策允许的其他行业，具体需根据当地政策和法规来确定。
建议
选择合适的行业：个体户应根据自身的专业能力和市场需求来选择合适的行业，确保有稳定的客户群体和市场需求。
合法经营：完成工商注册、税务登记、领取营业执照等步骤，确保合法经营。
遵守法律法规：在经营过程中必须遵守国家法律法规，诚实守信，接受政府及其有关部门的监督。
通过以上信息，个体户可以根据自身情况选择合适的行业和经营方式，实现合法合规经营。
