开店挖出蛇的说法有多种，以下是一些常见的解释：
风水不好
有观点认为，店铺里出现蛇可能是风水不佳的表现，影响了生意。
墓地
另一种解释是，蛇可能来自墓地，意味着下面有墓地，建议将蛇抓住吃掉或请出去。
科学角度
从科学研究的角度来看，商店里有蛇意味着老鼠多，因此需要尽早捕杀，尤其是在餐馆里。此外，蛇适应阴湿环境，可能会带来疾病和损坏财物，因此需要尽快处理。
民间习俗
在民间习俗中，蛇并不被视为普通的小动物。它象征着吉祥富贵的龙的形象，也代表着保护家庭的守护仙女。如果店里出现蛇，说明店里的钱很多，未来会很有钱。
财运
有观点认为，蛇代表财运，店铺里出现蛇可能预示着财运旺盛，未来生意兴隆。
建议
科学处理：从科学和健康的角度出发，建议尽快捕杀蛇，并采取防鼠措施，以保持店铺的卫生和安全。
风水调整：如果相信风水，可以考虑调整店铺的布局或请专业人士进行风水咨询，以改善风水状况。
保持警惕：在处理蛇的过程中，务必保持警惕，确保自身安全。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体的情况或需要进一步的建议，请随时告诉我。
