在厦门开店，可以考虑以下几种类型的店铺：
童装店：
厦门人非常宠爱孩子，对童装有很高的需求。童装店可以针对儿童的不同年龄段和喜好进行选择，提供时尚、舒适的童装产品。
饰品店：
可以考虑在人流密集的地方摆摊或开设精品店，销售女孩子喜欢的首饰。饰品店可以根据流行趋势和目标顾客群体选择合适的饰品种类。
玩具店：
玩具市场广阔，特别是靠近学校的地方。可以开设一家玩具店，提供各种适合不同年龄段孩子的玩具。
餐饮店：
在中山路、万达广场、火车站等人流密集的地方开设饭店或酒店，提供特色美食。大学附近开设茶餐厅或特色小吃店，尤其是文科类大学附近，可以满足学生的饮食需求。
服装店：
销售质量好、款式潮流的服装，注意不要太过杂志化。服装店可以根据目标顾客群体选择合适的服装品牌和款式。
奶茶店：
奶茶店在厦门非常受欢迎，特别是在学校门口。可以开设一家具有特色的奶茶店，满足年轻人的口感需求。
旅店或客栈：
厦门是一个旅游城市，各种层次的住宿需求旺盛。可以开设一家旅店或客栈，提供不同档次的住宿服务。
水果店：
水果是日常消费品，需求稳定。可以在居民区或人流密集的地方开设一家水果店，提供新鲜、优质的水果。
早餐店：
近年来，厦门人口吃早餐的习惯已经越来越多。可以开设一家具有特色的早餐店，满足顾客的早餐需求。
整体造型店：
适合女生创业的小项目，将美容、美发与服饰的选购放在同一个店内，提供整体造型建议。这种店铺可以吸引紧跟潮流的年轻人。
巧克力店：
提供手工制作的巧克力，满足顾客对个性化和独特口味的需求。
在选择店铺类型时，建议进行详细的市场调查，考虑租金、人流量、竞争状况等因素，以确保选择最适合自己的商业项目。
