国家对开店的规定主要包括以下几个方面：
开办人条件
开办人应当是有经营能力的人，有自己的经营场所。
经营范围
开办个体经营的范围应当是国家法律和政策允许个体工商户生产经营的行业和项目。
工商登记
依照规定进行了工商登记，包括选择经营场地、办理营业执照等。
必要证件和手续
需要办理营业执照、税务登记证、卫生许可证、消防验收合格证明、特种行业许可证等。
法律遵守
个体经营者必须遵守国家的法律和政策，依法纳税交费，遵守物价纪律和职业道德，保证产品质量，提高服务质量，维护消费者利益。
财产和收入
个体经营者个人所有的财产及合法收入，依法享有占有、使用、处置的权利，任何单位和个人不得平调或无偿占有。
经营范围和方式
个体经营者按国家政策规定，经过登记核准的经营范围、经营方式，以及正常的生产经营活动等，任何单位或个人不得干涉和限制。
其他资质
涉及品牌资质、行业及商品资质等，需要相应的商标注册证书、授权书等。
店外经营政策
国家允许店外经营，但需遵守相关规定，如不得超出门窗进行店外经营，不得随意侵占、拆迁和破坏经营设施等。
综上所述，国家对开店的规定涵盖了开办人条件、经营范围、工商登记、必要证件和手续、法律遵守、财产和收入、经营范围和方式、其他资质以及店外经营政策等多个方面。建议在开店前详细了解并遵守相关法律法规，以确保合法合规经营。
