开设水烟店的要求标准如下：
烟草经营许可证
如果将水烟作为烟草制品进行经营销售，通常需要取得烟草经营许可证。根据《中华人民共和国烟草专卖法》，从事烟草制品批发业务和零售业务的单位和个人，必须取得烟草专卖批发企业许可证和烟草专卖零售许可证等相关许可证。
营业执照
开设水烟店需要到工商局进行登记，获取合法的营业执照。所需的资料包括个体工商户开业登记申请表、身份证明、职业状况证明、经营场地证明等。
其他相关许可证
如果店内商品涉及到烟酒，还需要办理酒类商品零售许可证和烟草经营许可证。此外，有饮料食品的，还需要办理食品卫生许可证。
特定区域限制
在某些地区，如北京，烟草专卖局不允许经销水烟，但可以在娱乐场所销售，不能开店销售。
建议
了解当地政策：在开设水烟店之前，务必了解当地的法律法规和政策，确保符合所有相关要求。
咨询专业人士：可以咨询当地工商部门或相关行业协会，获取更详细和准确的信息。
遵守法律法规：确保在经营过程中遵守相关法律法规，避免因违规操作而受到处罚。
请注意，以上信息仅供参考，具体开店要求可能因地区和政策的不同而有所差异。建议在实际操作前，详细咨询当地相关部门，确保合规经营。
